ZUPPA DI LENTICCHIE E PATATE

Probabilmente fra tutti i legumi, le lenticchie sono le mie preferite e adoro prepararle in diversi modi. Oggi vi propongo la classica zuppa di di lenticchie impreziosita con delle patate, per rendere il tutto ancora più cremoso. E’ un piatto unico, avendo la giusta quantità di proteine e di carboidrati e sono sicura che se amate le lenticchie almeno un …

 

MELE COTTE 🍎

Una delle cose che mi piace di più in assoluto è proprio la mela cotta, forse perché mi ricorda un po’ la mia infanzia o forse perché riesco a mascherarla al posto del dolce… ed appagarmi tanto quanto il migliore dei dolci. 😉 È davvero molto facile da preparare, e mi piace sia da sola, che aggiunta allo yogurt bianco. …