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PASTA AL TARTUFO – AZ. AGR. PASTA NATURA No ratings yet.

Nonostante io non vada pazza per gli aromi nella pasta o in altri prodotti, quando ho scoperto tra gli scaffali questo nuovo prodotto devo dire che non sono riuscita a far finta di niente. Non mi aspettavo molto, ma in un modo o nell’altro la mia attenzione ricadeva sempre su questo pacco di pasta, e alla fine ho deciso di …

 

BISCOTTI MORBIDI CON UVETTA SENZA GLUTINE No ratings yet.

Fin da piccola ho sempre amato, penso come tutte le bambine, dilettarmi in cucina mentre mamma preparava i biscotti. Ovviamente erano più i pasticci che combinavo, ma era un bel momento per tenere le mani in pasta e creare qualcosa, o almeno provarci! 🤗 La passione dei biscotti me la sono portata dietro anche adesso che proprio bambina non sono …

 

TOP & FLOP 2017 No ratings yet.

Siamo a un altro giro di boa.. Un altro anno è finito e come tutti gli anni ci ritroviamo a fare i bilanci. il vecchio anno lo voglio salutare con i prodotti TOP&FLOP che hanno caratterizzato questo lungo anno. Devo essere sincera: trovare prodotti da inserire nei migliori e nei peggiori è stata dura, perché se da una parte ormai …

 

2 RICETTE SFIZIOSE: Finocchi gratinati & con besciamella No ratings yet.

Questa è una ricetta che sono riuscita a far amare a tutta la famiglia; abbiamo collaudato una versione light, e una versione leggermente più sfiziosa, con la besciamella.Besciamella senza glutine   Questo ortaggio è ben amato per chi tiene sotto controllo la linea, perché ha un basso contenuto calorico, ma ricco di fibre ed ha ottimi effetti diuretici, quindi perfetto …

 

PASTA E CAVOLFIORE – ricetta originale e 5 varianti sfiziose! No ratings yet.

Ho sempre amato la combinazione pasta – verdura; è una combinazione sana, nutriente, dal gusto ineguagliabile. Amo mangiare la pasta o il riso con l’aggiunta di verdura soprattutto quando devo tenere a bada la linea e devo fare attenzione alle calorie giornaliere. Oggi vi propongo una delle mie combinazioni preferite: pasta e cavolfiore, un tipico piatto della tradizione invernale che …

 

HAPPY BIRTHDAY TO ME!! E un regalo per voi!! ? No ratings yet.

Un altro anno è passato ed altre esperienze sono state vissute… Sono arrivata a ben 32 e ne vado fiera… 32 anni di traguardi, di esperienze vissute, di occhi riempiti con paesaggi spettacolari, e il cuore colmo di belle sensazioni… Oggi festeggio il mio compleanno… Ma lo voglio festeggiare con voi… A me gli auguri… A voi i regali!  Per il …

 

IL CELIACO DISTRATTO: consigli per l’uso! No ratings yet.

Non sempre la vita del celiaco è facile: dobbiamo stare attenti, soprattutto, all’inizio, a cosa mangiamo, alle contaminazioni, ecc… Chiariamoci: stare attenti non significa, come a volte capita, vivere nella paranoia totale di mangiare qualcosa che possa farmi male. Il momento del pasto è sempre un momento di piacere, da non vivere con stress, ma con tranquillità. Dobbiamo solo porre …

 

Ricetta di Carnevale: CHIACCHIERE AL FORNO No ratings yet.

Quale giornata migliore di oggi (martedì grasso) per condividere con voi questa ricetta classica di Carnevale. Nelle diverse zone d’Italia si chiamano in maniera diversa; qui in Piemonte si chiamano bugie, in altre parti “lattughe” o “frappe”.. Insomma… chiamiamole come vogliamo… ma a Carnevale non possono mancare! 🙂 Io vi propongo la versione “light”, ovvero cotte in forno, per renderle …